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lunes, 21 de noviembre de 2016

CARDOS LA CAZUELA


Ingredientes:
Varias pencas de cardo (4-5),
1 c.s de harina de arroz integral tostada,
Sal marina.

-          Limpia los cardos, rótalos co sal y quita los hilos. Escáldalos. Pon los cardos en una cazuela con un dedo de agua y sal. Cocina 20mn y al final, añade la cucharada de harina. Remueve, cocina unos mn más.
Nota: Los cardos desintoxican los pulmones e intestinos (colon). Dan flexibilidad mental y ligereza.
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